5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。島根県産の五百万石を使い醸したちょっと辛口の夏向きの純米酒です。米の旨味とシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒します。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 低温発酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒です。一切の火入れをせずにさわやかな風味をそのまま封じ込めました。みずみずしさと清涼感、米の旨味を堪能できる初夏に相応しい辛口純米酒です。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。爽やかな風味とシャープな後味が特長です。すっきりした旨さをキリッと冷やしてお楽しみください。夏季限定の生詰酒です。 

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。定番商品である大辛口の季節限定生酒。 生酒の爽やかな香りやフレッシュな口当たりと、しっかりと大辛口のキレ味が共存。 日常のお食事と合わせたい一本。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。土佐嶺北地方産にて栽培された「吟の夢」を使用 し、すっきり辛口に仕上げた特別純米酒。鰹のタ タキをはじめ、魚料理との相性に優れいます。  

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 夏酒にはもってこいのキレの良さとさっぱりした味のお酒です。 香り高い後味は、全身を駆け抜けるような爽快感です。 食事のお供として、食材の良さを最大限に引き出します。

5月上旬入荷予定!　入荷次第の発送となります。極力米を磨いて雑味を排除する従来の吟醸造りから脱却し、使用する酒米以外全て同一条件(精米歩合70%・秋田12号酵母・麹・仕込配合・原酒・一度火入れ・低温瓶貯蔵)で製造し、酒米の違いを飲み比べて頂こうとチャレンジしているお酒です。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。中汲み部分だけを瓶貯蔵。爽やかで、ややフルーティーな風味を感じながら全体的にはすっきりとした純米吟醸酒に仕上がりました。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。岩手県産酒造好適米「ぎんおとめ」、酵母「ゆうこの想い」で仕込んだ夏限定酒。 すっきり爽やかな味わいと旨み。 キリッと冷やしてお召し上がり下さい。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 やさしい米の旨味とフレッシュで爽やかな酸味が特徴的な夏酒です。 飲み心地は「夏の酒」というにふさわしい、きりりとした日本酒です。 キリッと冷やしてお飲みください。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 爽やかな香りと、やわらかで軽快な味わいがバランス良く調和した、飲み飽きしない純米吟醸生酒。  

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 フレッシュな香味に一段と米の旨味が加わり今が飲み頃の生酒です。蔵人栽培米の吟の精を用いて醸した味わいをお試しください。