11月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。山田錦と秋田酒こまちを使用した純米吟醸の生酒です！火入れの純米吟醸よりもフレッシュな香りと豊潤な旨み、味わいの豊かさは本生ならではです！繊細な甘みと酸のバランスが絶妙な季節限定酒です！

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。麹米に山田錦、掛米に酒こまちを使用して6５％精白し自社酵母で丹念に醸した味わい深い純米酒を鮮やかな真っ赤な包装をし干支の絵馬と金粉が別添された初春にふさわしい蔵元出荷2000本の限定品です。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。コクのある米のうま味と山廃仕込みの酸の高さが、ノド越しのキレを生み出します。この時季にしか味わえないフレッシュ感をぜひお楽しみください！

11月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。爽や昨年よりブラッシュアップを重ね、リニュアルを試みた渾身の冬季限定無濾過生原酒です。

11月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。爽や昨年よりブラッシュアップを重ね、リニュアルを試みた渾身の冬季限定無濾過生原酒です。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。程良い甘さを残しつつ華やかに醸しました。洋梨やマスクメロンの様な華やかで芳醇な香りがふわりと広がり、口当たりは甘酸っぱくフレッシュで、含み香も華やか。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。程良い甘さを残しつつ華やかに醸しました。洋梨やマスクメロンの様な華やかで芳醇な香りがふわりと広がり、口当たりは甘酸っぱくフレッシュで、含み香も華やか。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。独自の仕込み方により「旨味」を最大限に引き出した「純米吟醸無濾過生原酒」です。もろみに極力、圧力を加えない搾り方により「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えることができました。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。独自の仕込み方により「旨味」を最大限に引き出した「純米吟醸無濾過生原酒」です。もろみに極力、圧力を加えない搾り方により「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えることができました。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。独今年の出来たての新酒をそのままの状態で瓶詰めし、本数限定にて蔵出しされる日本酒です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。独今年の出来たての新酒をそのままの状態で瓶詰めし、本数限定にて蔵出しされる日本酒です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。

12月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。絞りたてならではの香ばしい麹の香が鼻をくすぐり、麹の甘さを感じさせながらも、舌を心地よく刺激する酸味と交じりあい、厚みのあるふくよかな味わいに仕上げています。