2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。米のエキスがいっぱい詰まったこのお蔵ならではの逸品です。純米、大吟醸、本醸造などの種類に分けずに集めたお酒が滓酒です。複雑美味の他では、味わえない貴重な滓酒をお試し下さい。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。リンゴ酸高生産性酵母を使用した果実様の甘味が特徴。暖かく爽やかな春をイメージしました。うさぎが花見を楽しむ、春にぴったりのかわいいラベルにも注目です。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。リンゴ酸高生産性酵母を使用した果実様の甘味が特徴。暖かく爽やかな春をイメージしました。うさぎが花見を楽しむ、春にぴったりのかわいいラベルにも注目です。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。モロミの中盤で麹を入れる独自手法、「追い麹」で醸した純米大吟醸。槽しぼり、無濾過生酒のフレッシュな味わいとしっかりとした米の旨味を両立させた番外品の限定生酒です。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。モロミの中盤で麹を入れる独自手法、「追い麹」で醸した純米大吟醸。槽しぼり、無濾過生酒のフレッシュな味わいとしっかりとした米の旨味を両立させた番外品の限定生酒です。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。華やかな香りと、旨みのある爽やか味わい。長い余韻とのど越しの良さ。全て新潟に拘った若手杜氏飯塚泰一の意欲作。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。華やかな香りと、旨みのある爽やか味わい。長い余韻とのど越しの良さ。全て新潟に拘った若手杜氏飯塚泰一の意欲作。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。春の九十九里浜の雰囲気を表現するためにうっすらとオリを絡めた薄にごり酒に仕上げました。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。春の九十九里浜の雰囲気を表現するためにうっすらとオリを絡めた薄にごり酒に仕上げました。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 岐阜県だけで栽培されている、飯米の「ハツシモ」を使い、旨口の純米酒を造りました。2月に搾ったお酒をそのまま瓶詰めしたピッチピチの美味しい純米酒です。ピッチピチとの名前にあるように口の中で広がる新鮮さを楽しんでください。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 岐阜県だけで栽培されている、飯米の「ハツシモ」を使い、旨口の純米酒を造りました。2月に搾ったお酒をそのまま瓶詰めしたピッチピチの美味しい純米酒です。ピッチピチとの名前にあるように口の中で広がる新鮮さを楽しんでください。

2月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。「搾りの行程のど真ん中を贅沢にそのまま壜詰した純米吟醸です。島根県のオリジナル酒米『佐香錦』由来の爽やかな酸と旨味が調和し、洗練された出雲流の純米吟醸に仕上がっています。」