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10月入荷予定! 入荷次第の発送となります。
産地・福井　/日本酒度・+3.5　/酸度・1.7　/アミノ酸度・2.0　　/ALC・16度　/精白・70％/使用米・越の雫　/酵母・自社酵母　　/詰め口・二度火入れ　/発売・10月中旬　/限定・200本　/　　

酵母を古来法に準じた生もと方式で育成した酒母 で仕込んだ純米酒です。酸味を軸とした、辛口で インパクトのある風味が口中に広がり、喉を流れ るとクリアにキレていきます。

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