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まんさくの花 巡米 純米 酒こまち 720ml
1,485円(税込)
1月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 産地・秋田 /日本酒度・-2 /酸度・1.9 /アミノ酸度・1.2 /ALC・16.6度 /精白・麹50・掛70%/使用米・酒こまち /酵母・秋田酵母NO,12 /詰め口・火入れ /発売・1月中旬/ 味のトータルバランスが非常に優れています。 どのような味わいにも持っていきやすい酒米ですが、その上質な甘みと透明感のある味わいが秋田酒こまちの本質だと考えています。