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大七 生酛純米生原酒 1800ml
3,500円(税込)
10月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 産地・福島 /日本酒度・+2.5 /酸度・1.8 /アミノ酸度・1.5 /ALC・17度 /精白・69%/使用米・五百万石 /酵母・協会7号 /詰め口・本生 /発売・10月中旬 /限定・1.8L 600本・720ml 1300本 / 生もと造りらしい、複雑で奥行きのある旨味。 しっかりと練り込まれた酸を感じながらも後味のキレも良し。低温でじっくりと熟成することでしっかりと旨味がのり、豊潤な甘みも感じられます。