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まんさくの花 純米吟醸一度火入れ原酒 杜氏選抜ピンクラベル 720ml
1,650円(税込)
5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 産地・秋田 /日本酒度・+1.5 /酸度・1.7 /アミノ酸度・1.0 /ALC・ 16.4度 /精白・55% /使用米・美山錦 /酵母・自社酵母 /詰め口・一度火入れ /発売日・4月下旬 / 吟醸香は穏やかで、香りはわかりやすく酢酸イソアミル(バナナ)寄りです。 全体的にはシャープな酒質で、酸味の主張がやや強めです。味の奥にはほどよい苦渋感があり、これが良いアクセントになっています。