5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 しっかりと主張する旨み、爽やかな酸味のバランスが良くキレも抜群。 キンキンに冷やしてもオンザロックでもどうぞ。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。 しっかりと主張する旨み、爽やかな酸味のバランスが良くキレも抜群。 キンキンに冷やしてもオンザロックでもどうぞ。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。酒蔵で働く蔵人しか味わう事が出来ない旨さを、そのまま封じ込めました。濃厚なしっかりとした味わいですので、焼肉や煮魚などの味わいの深いお料理と良く合います。

5月上旬入荷予定!　入荷次第の発送となります。極力米を磨いて雑味を排除する従来の吟醸造りから脱却し、使用する酒米以外全て同一条件(精米歩合70%・秋田12号酵母・麹・仕込配合・原酒・一度火入れ・低温瓶貯蔵)で製造し、酒米の違いを飲み比べて頂こうとチャレンジしているお酒です。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。マスクメロンをガブッと食べた時の、口中がスプラッシュする様な、爽やかジューシーな純米吟醸原酒。  

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。暑い夏にぴったりのお酒です。キンキンに冷やして、爽やかな香りとすっきりした味わいがお楽しみいただけます！ しっかりとした米の旨味は柔らかく広がり、心地よい酸のキレでスッキリバランス良く〆られています。華やかドライでまさに夏の酒！

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。島根県産の五百万石を使い醸したちょっと辛口の夏向きの純米酒です。米の旨味とシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒します。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。フルーツのようなフルーティーな甘味と爽やかな香りが楽しめる新たな純米大吟醸酒です。 ジューシーな甘旨味はあるもクセの少ない綺麗な味わいと相まって、香りを残して後味はさっぱり軽やかに消えていきます。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。フルーツのようなフルーティーな甘味と爽やかな香りが楽しめる新たな純米大吟醸酒です。 ジューシーな甘旨味はあるもクセの少ない綺麗な味わいと相まって、香りを残して後味はさっぱり軽やかに消えていきます。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。霞を含んだ夏の朝の涼やかな空気、そんな清澄な香味をまとった酒を刈穂伝統の槽掛けしぼりで上槽し、薄いおりがからんだまま瓶詰めしました。 爽快な香味と涼やかな後味をお楽しみください。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。霞を含んだ夏の朝の涼やかな空気、そんな清澄な香味をまとった酒を刈穂伝統の槽掛けしぼりで上槽し、薄いおりがからんだまま瓶詰めしました。 爽快な香味と涼やかな後味をお楽しみください。

5月の入荷予定、入荷次第発送させていただきます。寒菊のスタンダードど真ん中で、原点となる一本であることから白い菊の花ことば「真実」をテーマに表現しました。