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本格焼酎
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製造された泡盛の約80％は久米島島内で消費されていると言われている為、 沖縄本島でもあまり流通していないことで知られています。
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製造された泡盛の約80％は久米島島内で消費されていると言われている為、 沖縄本島でもあまり流通していないことで知られています。
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製造された泡盛の約80％は久米島島内で消費されていると言われている為、 沖縄本島でもあまり流通していないことで知られています
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平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。 ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
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麦焼酎「おこげ」は煎焦仕込み法で製造した味、香りともに強烈な仕上がりの玄人焼酎です。
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麦焼酎「おこげ」は煎焦仕込み法で製造した味、香りともに強烈な仕上がりの玄人焼酎です。
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麦焼酎「円熟おこげ」は贅沢な「中取り蒸留」を使用しています。「おこげ」本来の味、薫りを残しかな゛ら熟成の極みに達しました。
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麦焼酎「円熟おこげ」は贅沢な「中取り蒸留」を使用しています。「おこげ」本来の味、薫りを残しかな゛ら熟成の極みに達しました。
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自然な麦の香りと深い味わいを醸し出す為、一次、二次仕込に黒麹を配合した豪華な全量麦麹を使用しています。酒質をより向上させる為、贅沢な「中取り蒸留」で高品質の無濾過焼酎を提供する為に造りだした逸品です。
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自然な麦の香りと深い味わいを醸し出す為、一次、二次仕込に黒麹を配合した豪華な全量麦麹を使用しています。酒質をより向上させる為、贅沢な「中取り蒸留」で高品質の無濾過焼酎を提供する為に造りだした逸品です。
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年間の製造が僅か90石という非常に少ない製造量！販売店も限定ですが数量もかなり限定です！ネーミングの由来/�牋�″ の反対は�猯鼻� 。つまり最良の麦焼酎を意味しております。
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年間の製造が僅か90石という非常に少ない製造量！販売店も限定ですが数量もかなり限定です！ネーミングの由来/�牋�″ の反対は�猯鼻� 。つまり最良の麦焼酎を意味しております。
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酒の専門店 大提灯
店主のコーナー
 伊藤光春
当店の理念・信条
良質の酒を販売することにより、民族の酒である日本の酒を守り、商いに励みます。
人生を豊かに、心を酔わせ、心を癒してくれる酒を愛飲家にお届けしたいと思っています。
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ジャンベルトー コートデュローヌ 赤 750ml
