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季節限定品! 11月入荷予定!　入荷次第発送させて頂きます。
人気の高い、希少米「愛山」 はっきりとした愛山らしい甘みと旨味を出しつつも、全体的に綺麗な酒質に仕上げています。後口に複雑な酸味と旨味もあり、層の厚さが感じられます。

産地・秋田　/日本酒度・+-0　 / 酸度・1.7　/アミノ酸度・0.7　/ALC・16.1度　/精白・麴米45％掛米70％/使用米・愛山　/酵母・秋田酵母NO,12 /詰め口・火入れ　/発売・11月中旬　/

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